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Non disp.

No. 1

01/01/1938

GRANDGOUSIER

MONTAIGNE A TABLE - LA GASTRONOMIE A TRAVERS L'HISTOIRE - BRILLAT-SAVARIN - BIGARRURES - FRANK HARIS ET LES VINS - LA CUISINE INTERPETREE PAR J. HEMARD - P. MONTAGNE - POUR VOTRE PLAISIR - DEUX CENTENAIRES GASTRONOMIQUES - DANS LE JARDIN DU VOISIN.

Non disp.

No. 1

01/01/1954

GRANDGOUSIER

REVUE DE GASTRONOMIE MEDICALEMARTIN BASSE - PROPOS SUR LA GASTRONOMIE LYONNAISE - EPISTEMON - LE PAIN - P. RAMAIN - UN DINER DU TONNERRE - BATHIOZ - LE BIFTECK D'OURS - VAULTIER - LA CUISINE MILITAIRE PENDANT LA REVOLUTION - GALLET - DANS LE JARDIN DU VOISIN - HISTORIETTES DE TALLEMANT DES REAUX.

18 €

No. 2

01/03/1938

GRANDGOUSIER

RAOUL PONCHON - LA GASTRONOMIE A TRAVERS L'HISTOIRE - FLORILEGE GASTRONOMIQUE DE R. PONCHON - DIETETIQUE - J. HEMARD - P. MONTAGNE - TRUFFES - ASPERGES - CAROTTES ET CHAMPIOGNONS - DANS LE JARDIN DU VOISIN.

18 €

No. 3

01/04/1938

GRANDGOUSIER

LA TABLE D'ALEXANDRE DUMAS FILS - DR A. GOTTSCHALK - A TRAVERS L'HISTOIRE - LA RENAISSANCE - LE GRAND-DUC DE TOSCANE F. DEI MEDICI - ANGLETERRE DE 1791 - M.L. LAVAL - MARIE DUPLESSIS - RACHEL ET LE VIN - G. DERYS - FRERE JEAN - J. HEMARD - P. MONTAGNE - DR ULRIC GALLET.

15 €

No. 3

01/03/1954

GRANDGOUSIER

REVUE DE GASTRONOMIE MEDICALE F. CHARBONNIER - LE RIZ DE MONTYON ET LES POMMES DE TERRE DE TURGOT - EPISTEMON - LE PAIN DANS LA MAGIE - DR GOTTSCHALK - TH. RENAUDOT - M. JUSSELIN - CESAR - DUC DE VENDOME - FRERE-JEAN - LA CUISINIERE D'ALXEANDRE DUMAS.

15 €

No. 5 - 6

01/06/1955

GRANDGOUSIER

CARPALIM - LA TABLE AU TEMPS DE SHAKESPEARE - J. BATHIOZ - LE MENU DE MARECHAL - EPISTEMON - UN DINER DE POULARDES DU MANS - DR A. GOTTSCHALK - SOCIETES GASTRONOMIQUES ET BACHIQUES - DR A. BRASSEUR-CAPART - LA BIERE - DR DAULON-DAURE - DANS LE JARDIN DU VOISIN - FRERE-JEAN - FANFRELUCHES ANTIDOTEES

15 €

No. 5 - 6

01/05/1956

GRANDGOUSIER

1REVUE DE GASTRONOMIE MEDICALE DR A. GOTTSCHALK - AUBERGES ET HOSTELLERIES D'AUTREFOIS - JOHN BLISS - LE CONFORT AMERICAIN - G. MAUREVERT - LATIN DE CUISINE - DR AL. GARRIGUES - QUAND MARTIAL DINAIT CHEZ MARTIAL - M. DE BENEY-BRILLAT-SAVARIN - GASTRONOMIE MAROCAINE - FRERE-JEAN - FANFRELUCHES ANTIDOTEES

15 €

No. 7

01/10/1953

GRANDGOUSIER

REVUE DE GASTRONOMIE MEDICALE DR GARRIGUES - NIDS COMESTIBLES D'HIRONDELLES - EPISTEMON - JOSEPH DU CHESNE ET LES VINS DE FRANCE - VAULTIER - ANDRE VIARD - P. RAMAIN - MYCOGASTRONOMIE - FANFRELUCHES ANTIDOTEES.

Non disp.

No. 7

01/09/1954

GRANDGOUSIER

REVUE DE GASTRONOMIE MEDICALEALFERD GOTTSCHALK - P. RAMAIN - SAVOIR ACHETER LES VINS - GARRIGUES - MEDECINS GOURMETS AU 19EME - CHARBONNIER - UN DETRACTEUR DE LA SCIENCE DE GUEULE - MONTAIGNE - FRERE-JEAN.

15 €

No. 7 - 8

01/07/1956

GRANDGOUSIER

G. MAUREVERT - PARAGASTRONOMIE - P. ANDRIEU - LA CANSON SUR LE MEDECIN GOURMAND - CARPALIM - BRILLAT-SAVARIN - J. BATHIOZ - LE BANQUET DES SAVETIERS - DR A. GOTTSCHALK - AUBERGES ET HOSTELLERIES D'AUTREFOIS - FRERE-JEAN - FANFRELUCHES ANTIDOTEES

Non disp.

No. 9

01/11/1954

GRANDGOUSIER

REVUE DE GASTRONOMIE MEDICALECHARBONNIER - LES PETITS PAINS - GARRIGUES - LE MARCHE PARISIEN DU BLE ET DU PAIN DANS LA 1EREMOITIE DU 15EME - GOTTSCHALK.

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